🌿 Hervé Hunault et Thierry Chantebel, deux cousins, ont repris en 2003 les fermes de leurs parents à Soudan. Ils y élèvent sur l’exploitation familiale de 180 hectares des vaches et cultivent des céréales, oléagineux et légumineuses.
✨ Leur méthode pour la récolte : des cultures en agriculture biologique, fauchées ensuite tous les grains sont récoltés par des moissonneuses, puis triés et ventilées au moins 24h avant d’être mises en big bag !
🌿 Leur vision : le choix de la qualité, de l’équilibre alimentaire et du bon sens environnemental !
🌱 Leurs engagements : circuit court, consommer local, agriculture biologique, diversité des cultures et autonomie.
♻️ Dans une démarche écoresponsable, les légumineuses sont livrées en seaux consignés.
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