Découvrez une recette parfaite pour accompagner un thé ou un café !
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Ingrédients :
- 150 g de beurre fondu
- 50 g de sucre
- 15 g de miel
- 300 g de farine
- 10 g de poudre à lever
- 10 g de matcha
- 2 œufs battus
- 100 g de palets de chocolat blanc réduits en pépites
- 60 g de graines de tournesol
Préparation :
- Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, le sucre et le miel.
- Ajouter la farine, la poudre à lever et le matcha, puis mélanger.
- Incorporer les œufs battus et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajouter les pépites de chocolat blanc et les graines de tournesol.
- Façonnez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque
- Faites cuire à 175 °C pendant environ 12 minutes
- Laissez refroidir avant de déguster !
Variante :
Remplacez les graines de tournesol par des pistaches
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