Galette de riz soufflé au chocolat

Découvrez notre recette gourmande et irrésistible pour l’heure du goûter : les galettes de riz soufflé au chocolat !

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Ingrédients

• 60 g de riz soufflé
• 20 g de quinoa
• 45 g de cranberries
• 200 g de chocolat

Préparation

1. Torréfier le quinoa à la poêle à feu doux.
2. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
3. Mettre tous les ingrédients dans un saladier
   et mélanger délicatement.
4. S’aider d’un emporte-pièce rond pour former
   les galettes, puis laisser refroidir au frigo avant
   de déguster.

Variantes :

Utiliser le chocolat de votre choix.

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