Découvrez notre recette gourmande et irrésistible pour l’heure du goûter : les galettes de riz soufflé au chocolat !

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Ingrédients

  • 60 g de riz soufflé
  • 20 g de quinoa
  • 45 g de cranberries
  • 200 g de chocolat

Préparation

  1. Torréfier le quinoa à la poêle à feu doux.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  3. Mettre tous les ingrédients dans un saladier
    et mélanger délicatement.
  4. S’aider d’un emporte-pièce rond pour former
    les galettes, puis laisser refroidir au frigo avant
    de déguster.

Variantes :

Utiliser le chocolat de votre choix.

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