Découvrez notre recette facile et rapide : des cookies à la purée d’oléagineux !

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Ingrédients

  • 210 g de purée d’oléagineux
  • 150 g de farine de blé
  • 120 g de farine de sarrasin
  • 2 oeufs
  • 150 g de cassonade
  • 1 c.a.s de poudre à lever

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients
  2. Façonner des petites boules
  3. Disposer sur une plaque de cuisson
  4. Cuire 12 minutes à 180°C

Variantes :

Rajouter des cramberries ou des pépites de chocolat !

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